Winterbarbecueën is misschien niet het eerste waar je aan denkt bij kou en korte dagen. Toch is het juist één van de leukste manieren om samen te komen in de winter. De geur van houtskool, warme gerechten en samen rond de barbecue staan maakt het extra gezellig. Met een kamado barbecue is winterbarbecueën bovendien verrassend makkelijk.
In deze blog lees je waarom barbecueën in de winter zo populair is, welke gerechten perfect zijn voor koude dagen en welke accessoires je echt nodig hebt. Ook laten we zien hoe je pizza’s bakt op een kamado of in een houtgestookte pizzaoven. Na het lezen ben je helemaal klaar om zelf aan de slag te gaan.
Ben je op zoek naar het perfecte broodje voor een feestje of een gezellige avond met vrienden? Dan is deze pulled chicken burger uit de Kamado barbecue precies wat je nodig hebt! Dankzij de techniek van slow cooking en langzaam garen op de Kamado, wordt de kip heerlijk zacht, sappig en krijgt het nog meer smaak. In dit barbecue recept nemen we je stap voor stap mee hoe jij zelf dit lekkere broodje pulled chicken maakt.
Als je in de zomer eters krijgt, is het een voor de hand liggende keuze om de barbecue aan te steken. Ook een verjaardag of zomers feestje is een ideale gelegenheid om gezellig samen buiten van de barbecue te eten. De grote vraag is dan wel ‘wat leg je op de bbq?’. Deze vijf barbecueboeken zorgen ervoor dat je nooit meer lang hoeft na te denken over wat je gaat klaarmaken en geven meer dan genoeg inspiratie voor het komende barbecueseizoen.
Binnen no-time je barbecuerooster weer als nieuw - Het zonnetje schijnt, je hebt weekend en zin in lekker eten: het ideale moment dus om je barbecue aan te steken. Maar als je je barbecue uit de schuur gehaald hebt, kom je er achter dat het rooster nog vol viezigheid van het vorige barbecuefestijn zit. Tsja, dat kost weer een hoop schrobwerk. Lees snel verder voor onze slimme schoonmaaktips, waarmee jij je barbecuerooster in een handomdraai weer schoon hebt!
In eerste instantie lijken de Auplex kamado Black Edition en de reguliere (Classic) Auplex kamado large misschien twee heel verschillende kamado’s. En dan vraag je je natuurlijk al snel af wat dan de beste barbecue is. In deze blog leggen we je graag uit wat de verschillen en overeenkomsten tussen deze twee kamado’s zijn.